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Prenez cette vitamine pour garder votre cerveau jeune et en bonne santé

On demande souvent à une psychiatre nutritionnelle de la Harvard Medical School quelle est la meilleure vitamine pour protéger contre le vieillissement du cerveau, et elle a partagé sa réponse avec cnbc.com. Le Dr Uma Naidoo révèle que le groupe de vitamines qu’elle privilégie pour garder son cerveau en bonne santé est la vitamine B.

Elle note que la recherche a montré que la dépression, la démence et les troubles mentaux sont souvent associés à une carence en vitamines B. La famille des vitamines B comprend huit types. Pour commencer, il y a la B1 (également connue sous le nom de thiamine), dont notre corps a besoin pour le fonctionnement cellulaire de base et pour métaboliser les nutriments en énergie. Il y a aussi la B2 (alias riboflavine) et cette vitamine aide les enzymes cellulaires à travailler sur les réactions qu’elles sont chargées de faire (pensez aux réactions dans votre cerveau et votre corps).

En plus de partager une répartition des huit vitamines B et de la façon dont elles aident le corps humain à fonctionner, le Dr Naidoo partage également les six aliments riches en vitamines B qu’elle mange quotidiennement. Tout d’abord, elle nomme un œuf. Les œufs ont un tiers de la valeur quotidienne recommandée de B7 (tout en ayant également d’autres vitamines B). Elle mange également du yaourt quotidiennement pour ses B2 et B12, et le yaourt est également bénéfique pour ses probiotiques, qui sont bons pour la santé intestinale et la santé mentale. Elle ajoute qu’elle opte pour le yogourt grec pour le supplément de protéines.

Pour une description complète de la façon dont chaque vitamine B aide votre corps et votre cerveau, et l’ensemble des aliments sains pour le cerveau et riches en vitamine B, ce psychiatre nutritionnel de Harvard s’assure de manger tous les jours, lisez l’article de cnbc.com ici.

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