Lorsqu’il s’agit de maintenir un cœur en bonne santé, nous entendons beaucoup parler de ce qu’il ne faut pas manger. Mais de nombreux aliments peuvent faire partie de notre alimentation quotidienne saine pour le cœur ! Notre régime alimentaire comprend, bien sûr, des aliments sains pour le cœur comme les noix, le poisson, les grains entiers, l’huile d’olive, les légumes et les fruits, mais n’ayez pas peur de vous faire plaisir de temps en temps avec un morceau de chocolat noir, dit Dr Varun Gupta, MBBS MD, conseiller médical chez Nutrabooti. Simplement, la partie la plus importante d’une vie saine est d’avoir le bon régime alimentaire. Les nutritionnistes recommandent de manger des types spécifiques d’aliments qui peuvent prendre soin du cœur et réduire le risque de crise cardiaque.
1. Légumes à feuilles vertes
Les légumes verts à feuilles regorgent de nutriments bénéfiques pour votre cœur et votre système vasculaire. Ils sont également riches en fibres, ce qui aide à réduire les types de cholestérol nocifs dans notre corps et à réduire le risque de maladie cardiaque.
2. Saumon
Le saumon est une excellente source de protéines, de graisses saines et de diverses vitamines et minéraux essentiels. C’est l’une des meilleures sources de deux acides gras oméga-3 à longue chaîne, l’EPA et le DHA, connus pour réduire l’inflammation dans tout le corps, abaisser la tension artérielle et améliorer la fonction des cellules endothéliales.
3. Grains entiers
Les grains entiers comprennent des grains comme le blé, le maïs, le riz, l’avoine, l’orge, le quinoa, le sorgho, l’épeautre, le seigle, etc. qui contiennent des vitamines, des minéraux et des fibres qui aideront à garder votre cœur en bonne santé et à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides.
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4. Tomates
Les tomates sont une riche source d’antioxydants et regorgent de vitamines, et les produits concentrés à base de tomates sont riches en lycopène et aident à protéger la santé de votre cœur.
5. Noix
Les noix sont une bonne source d’acides gras oméga-3 d’origine végétale et aident à maintenir la santé cardiovasculaire. Dans votre petit-déjeuner, saupoudrez quelques noix hachées sur un bol de gruau chaud avec un peu de miel ou de myrtilles.
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6. Haricots
Les haricots regorgent de fibres, de folate et de phytates, qui peuvent aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, et ils sont bons pour la santé cardiaque.
7. Avocats
L’avocat contient des tonnes de vitamines, de minéraux et de graisses saines qui agissent comme antioxydants pour protéger votre cœur et d’autres parties de votre corps.
8. L’huile d’olive
L’huile d’olive est riche en nutriments et aide à maintenir la santé cardiaque, probablement en abaissant le cholestérol LDL et en augmentant le taux de cholestérol HDL. De plus, c’est un élément essentiel d’un régime méditerranéen.
9. Chocolat noir
Le chocolat noir regorge d’antioxydants bons pour la santé qui aident à prévenir les maladies cardiaques et à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral.
10. Avoine
L’avoine est chargée de fibres, ce qui peut réduire le cholestérol et protéger votre cœur. Simplement, il a été démontré que les aliments à base d’avoine réduisent le risque de maladie cardiovasculaire, améliorent la réponse glycémique et prolongent la satiété.
11. Soja et aliments à base de soja
Le soja est un aliment végétal riche en protéines que les gens peuvent préparer et manger de différentes façons. Les aliments à base de soja ont des effets cardiovasculaires impressionnants, notamment en abaissant la tension artérielle et en réduisant le cholestérol.
12. Graines
Les graines contiennent des acides gras oméga-3, des fibres et des phytoestrogènes pour améliorer la santé cardiaque. Un individu peut les prendre sous forme moulue ou broyée pour en tirer le plus grand profit.
13. Grenade
Les grenades regorgent de nombreux antioxydants, notamment des polyphénols et des anthocyanes favorisant le cœur, qui peuvent aider à éviter le durcissement des artères.
14. Ail et oignons
Il a été démontré que les légumes Allium, qui comprennent l’ail et les oignons, réduisent l’inflammation dans le corps, ce qui réduit le risque de durcissement des artères et aide à maintenir la santé cardiaque. Il a également été démontré que les composés soufrés de ces légumes ouvrent le flux sanguin et améliorent la circulation.
15. Betteraves
La betterave est l’un des rares légumes à contenir d’importants pigments bioactifs appelés bétalaïnes, qui lui donnent sa couleur rouge-violet. Les bétalaïnes contiennent des capacités antioxydantes et anti-inflammatoires élevées, connues pour protéger une variété de systèmes dans le corps, y compris la santé cardiovasculaire.
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